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Gesunde Lebensmittel – entdecken Sie die Superkräfte der Frucht "Jackfruit"

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healthy food

Aufgrund des bemerkenswerten Interesses unserer Leser an gesunden Lebensmitteln, möchten wir heute erklären, was Jackfruit ist, auch bekannt als Jackfruit, woher es kommt, wie man mit Jackfruit kocht und warum Jackfruit so nahrhaft ist.

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Gesunde Ernährung – Jackfrucht

Healthy foods - Jackfruit

Es wird vermutet, dass Jackfruit vor Tausenden von Jahren in Südindien entstand, aber jetzt ist es in tropischen Regionen auf der ganzen Welt verbreitet: Südostasien, Südamerika, Australien und der Karibik, wo es jung und alt genossen wurde. Die Jackfrucht wächst auf den Bäumen (treffend Jaca-Bäume genannt). Ein einziger Jackfruchtbaum kann 2 bis 3 Tonnen Obst pro Jahr produzieren. Ähnlich wie bei Bananen oder Kokosnüssen wird die Jackfrucht direkt vom Baum geerntet.

the jackfruit originated in South India

Die Jackfruchtfrucht ist resistent gegen Trockenheit und hohe Erträge, die es uns ermöglichen, den ansässigen Familien, die bis vor kurzem keine echten Mittel hatten, die Jackfrucht, die bereits reichlich auf ihrem Land wuchs, zu Geld zu machen.

The jackfruit crop is resistant to drought

Die Aufgabe der Jackfruit besteht darin, mehr Menschen auf der ganzen Welt zu helfen, diese faserreiche, nährstoffreiche Frucht zu essen (eine einzigartige Portion bietet 20% ihrer täglichen Ballaststoffempfehlung!) Und ein neues Einkommen für indische Bauern, unsere Partner hol das junge Japan.

The mission of the jackfruit is double

Darüber hinaus wird der Jaca als eine Fleischalternative zu Vollwertnahrungsmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt anerkannt, die die Zukunft prägen und für das gesündeste den Mittelpunkt des Gerichts verändern werden.

the jaca is recognized as a meat alternative

Nun, da wir das alles wissen, wollen wir noch einige brennende Fragen zum Jaca beantworten.

Was macht den Jackfrut so groß?

the jackfruit is a great addition to the dish

Es ist wie ein Fleischersatz (oder Ergänzung, wenn Sie flexibel sind), die Jackfrucht, wenn junge geerntet wird, ist eine kalorienarme Pflanze, die das Aussehen und das Gefühl von echtem Fleisch hat. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes ist die Jackfruit eine großartige Ergänzung des Gerichts, um den Appetit zu stillen und den Körper gesund zu halten. In Burma zum Beispiel begannen Amateure mit der Frucht des Rohrstocks ihre Mahlzeiten mit Jackfruit, um die Verdauung der Nahrung, die kommen würde, zu verbessern. Jackfruit enthält auch Eisen, Kalium und Kalzium. Es ist fettarm, deshalb ist Jackfruit vielseitig zum Kochen. Verwenden Sie die Jackfrucht, um ein köstliches “gezogenes Schwein” -Sandwich, Jackfruit Tacos oder sogar ein Curry Jackfruit Chili zu machen.

the jaca does not have much protein

Als eine Frucht ist das Jaca nicht eines der Lebensmittel, die viel Protein enthalten, obwohl es ein paar Gramm pro Portion enthält. Die meisten von uns essen bereits genug Protein, Studien zeigen, aber nur wenige von uns erhalten die empfohlene tägliche Ballaststoffe, die unser Körper braucht, um gesund zu bleiben (und damit sich die Nahrung im Verdauungstrakt gut bewegt).

the jack is considered an alternative of meat

Das heißt, der Jack ist ein alternatives Fleisch für die fleischige Textur, die von Jackfruit angeboten wird. Wenn Sie den Jaca kauen und kauen, werden Sie von seiner Dichte und Herzlichkeit befriedigt sein.

jackfruit fruit

Indem Sie die Frucht des Rohrstocks verwenden, um das Fleisch zu den Mahlzeiten zu ersetzen, entweder einen Tag pro Woche oder sieben, werden Sie auch die negativen Umweltfaktoren reduzieren, die leider viele Großbetriebe verursachen: Treibhausgasemissionen, Tierquälerei und Wasserverbrauch. Einheimische Bauern ernten junge Jackfrüchte mit eigenen Händen auf eigenem Land. In vielerlei Hinsicht ist der Verzehr von Jackfruit eine der vielen Möglichkeiten, wie Sie helfen können, in Indien ansässige nachhaltige Farmen zu unterstützen.

the jaca

Sind Sie immer noch nicht davon überzeugt, dass das Jaca das Fleisch ersetzen kann? Wir verstehen Wir sind auf der Suche nach einer Neudefinition von Fleisch als Nahrung, nicht als tierisches Protein … Um Ihrem Körper die vollständigsten Mahlzeiten zu geben, empfehlen wir Ihnen, Bohnen und Vollkornprodukte auf Ihren Teller zu geben.

It is better to harvest young jackfruit

Es ist besser, die junge Jackfrucht zu ernten, bevor sie voll ausgereift ist und der natürliche Zucker in der Frucht noch nicht entwickelt ist. Junge Jackfruit ähnelt Fleisch wie geschreddert Schweinefleisch oder Rindfleisch wegen seiner Textur. Die Jackfrucht fühlt, sieht aus und kaut wie Fleisch. Versuch es selber!

The young jackfruit is not sweet

Die junge Jackfrucht ist nicht süß und wird, wie der Name schon sagt, geerntet, bevor die Früchte vollreif sind, bevor sich der Zucker entwickelt hat. Die voll ausgereifte Jackfrucht dagegen hat die Textur einer reifen Banane und ist auch süßer. Die reife Jackfrucht wird für Desserts und Sandwiches verwendet.

The size of the jackfruit suggests that it is difficult to prepare

Die Größe des Jackfruits deutet darauf hin, dass es schwierig zu präparieren ist, und seine äußere stachelige Schale ist ein wenig herausfordernd. Aber in fachkundigen Händen ist das Schneiden und Zubereiten des Jaca-Fleisches ganz einfach. In der Vergangenheit konnte man in asiatischen Fachgeschäften nur ganze Jackfruits kaufen.

The jackfruit is very versatile

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Die Jackfrucht ist sehr vielseitig! Ähnlich wie Tofu die Würze, in der es gekocht wird, ergänzt das Fleisch des Jaca auch jedes Gericht, zu dem es hinzugefügt wird, von Quesadillas und Chiles zu Tortillas. Die Jackfruit ist auch köstlich, um alleine zu essen oder hinzugefügt zu Ihren Säulen wie brauner Reis, Pizza, Tacos, Salaten und sautiert.

meat based alternative plants

Das Gute an Jackfruit ist, dass diese fleischbasierte Alternative zu Pflanzen in verschiedenen Teilen der Welt unterschiedlich verwendet wird. Also, wenn Sie reisen, können Sie eine neue und geniale Art entdecken, Jackfrucht zu essen.

the jackfruit is versatile enough to be added to any meal

Kurz gesagt: wenn du hungrig bist! Im Ernst, die Jackfrucht ist vielseitig genug, um zu jeder Mahlzeit und jedem Snack hinzugefügt zu werden. Fügen Sie Jackfruit zu Rührei Frühstück, Lunchpakete und sicherlich Abendessen.

the jackfruit is versatile enough

Wenn Sie zu einer vegetarischen oder veganen Ernährung übergehen, kann die Jackfrucht Ihnen helfen, Ihnen die Fülle des Fleisches ohne das echte tierische Eiweiß zu geben. Wenn Sie Nahrung essen möchten, die Sie länger satt hält, entweder um Gewicht zu verlieren oder Verstopfung zu vermeiden, ist Jackfruit eine gute Wahl, weil es sehr reich an Ballaststoffen ist und Ballaststoffe die Verdauung verlangsamen und uns den ganzen Tag oder nach dem Abendessen voller machen. wenn die Sandwiches vor dem Bett schlagen.

The jackfruit is considered a vegetarian meat

Die Jackfruit wird wegen der seltsamen Ähnlichkeit mit echtem Fleisch als vegetarisches Fleisch angesehen. Die Jackfruit ist dicht wie das tierische Eiweiß, was sie zu einer ausgezeichneten Alternative oder Ersatzfleisch für Vegetarier, Veganer, Flexitarier oder jeden, der seinen Fleischkonsum mit einer ganz natürlichen Quelle, ohne pflanzlichen Basis, reduzieren möchte. Ein Bissen, und Ihr Gaumen wird Ihnen mitteilen, dass der Jaca so gut und fleischig ist wie, na ja, das Fleisch. Wir glauben, dass Sie mit dem Jaca, Essen nach dem Essen, sehr zufrieden sein werden.

In India is where the jackfruit is harvested

In Indien wird Jackfrucht von gut benannten Jackfruchtbäumen geerntet, die 100 bis 200 Jackfruits pro Jahr produzieren können. Jede Jackfrucht kann bis zu 80 Pfund wiegen und drei Fuß lang sein. Es ist keine schwache Frucht!

The signal that a cane fruit is ready to be harvested is because of the color change

Das Signal, dass eine Zuckerrohrfrucht geerntet werden kann, liegt an der Farbänderung. Die Jackfrucht beginnt grün zu sein; und wenn es reift, ändert sich seine Schale in gelb. Nur der junge grüne Jackfrucht wird geerntet, weil es am besten ist, Jackfruit zu produzieren, der eine fleischige Textur hat und kalorienarm ist. Die voll ausgereifte Jackfrucht hingegen ist zu süß, um als Alternative zu Fleisch verwendet zu werden und sollte nur als Dessert verwendet werden.

versatility, the nutritional value and the accessible nature of the jaca
Wir würden uns freuen, dass es aufgrund der Vielseitigkeit, des Nährwerts und der zugänglichen Natur des Jaca ist. Direkt aus der Packung können Sie Jackfruit zu jeder Mahlzeit essen. Jackfruit wird auch immer beliebter, weil die Leute eine völlig natürliche und unverarbeitete Fleischalternative wollen, die ihre Körper genießen. Die Jackfruit wird ohne Konservierungsstoffe und Füllstoffe geerntet und verzehrt. Wenn sie verarbeitet wird, behält die Jackfrucht ihre volle Nährstoffdichte und bietet 20% der täglichen Ballaststoffaufnahme zusammen mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die Jackfrucht ist einfach eine komplette Mahlzeit. Menschen in Südindien und anderen südostasiatischen Ländern essen seit Jahrhunderten Jackfrüchte. Low in calories, and free of cholesterol and soy

Kalorienarm, frei von Cholesterin und Soja, ist Jackfruit auch ein nachhaltiges Nahrungsmittel, das Tausende von Menschen aus einer einzigen Ernte ernähren kann. Die Jackfruit lässt sich schnell und einfach kochen: Es gibt Packungen mit Jackfruchtpräparaten, die in weniger als fünf Minuten fertig sind. Kinder lieben auch Jackfruit, und das ist ein großer Vorteil, denn unser Ziel ist es, jeder Familie dabei zu helfen, sich gesünder zu ernähren. Die Jackfruit hilft Menschen auch beim Übergang zu Diäten, die den Fleischkonsum reduzieren oder reduzieren. Jackfruit ist natürlich vegan, milchfrei und glutenfrei, gleichzeitig kalorienarm und eine hervorragende Ballaststoffquelle. Mit anderen Worten, die Jackfruit ist ein wunderbares Essen!

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